木下幸紀

東星地域の本年度の第1回目行事として、東山植物園内にあるガーデンテラス東山でランチ会を開催しました。
（実は昨年もここでランチ会を行っています）
参加者は10名で､参加率は約４割でした。
女性の参加者が１名と少なく、来年はもっと多くの女性に参加を呼びかけたいと考えています。
　園内は木陰があるものの、猛暑日の炎天下でレストランにたどり着くまでが難儀でした。
来年は気候に配慮した開催日に変更したいと思います。
　料理は前菜が牡蠣の燻製・夏野菜添え、スープはトウモロコシの冷製ポタージュ、メインが冷製蒸し豚・２種のソース添え、
デザート、コーヒーのコースでちょっぴり優雅なランチを楽しみました。

本日、ランチ会参加の皆さん